Emploi Chef Cuisine - Boissise-Le-Roi

Fonction: cuisinier Référence: CUI/IDFSCO/16514 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission : Api Restauration, entreprise familiale recherche son nouveau Talent sur l'un de ses établissement situé à Corbeil-Essonnes (91). Nous recherchons un cuisiner. Vous assurez la production culinaire avec l'aide...

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef de cuisine en restauration collective F/H à Ozoir-la-Ferrière (77) en Seine-et-Marne dans la région d'Ile-de-France . Au sein d'une cuisine centrale de 18 000 couverts , vous êtes rattaché au Directeur de la cuisine centrale et int...

Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Pour assurer une prestation clas...

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) à votre chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la n...

Clériance, filiale du groupe Restalliance, recherche un(e) Alternant(e) Gouvernant(e) pour l'un de ses sites basé à Férolles-Attilly (77) . Avec plus de 15 ans d'expertise et de savoir-faire, Clériance assure le bio-nettoyage et les services hôteliers au sein d'établissements du secteur de la santé ...

Famille professionnelle/ Métier : Hébergement / Restauration / Vie sociale/Cuisinier en Second Contrat : CDI Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l’entretien des mat...

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration Préparer le service avec le chef ...

Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Il s'agit d'un poste de chef gér...

Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de s...

Famille professionnelle/ Métier : Hébergement / Restauration / Vie sociale/Cuisinier Contrat : CDI Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des plats chauds et froidsContrôler les préparation...

A compter du 1er septembre 2024, et dans le cadre d'un partenariat avec la Région, le Département sera doté d'une plateforme de restauration scolaire. Les chefs de cuisine des demi-pensions des collèges seine-et-marnais seront invités à passer leur commande de produits auprès de cette plateforme, di...

Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre...

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) plongeur. Rejoignez-nous ! Sous l'autorité du chef de cuisine ou du responsable de restaurant, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine ...

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) plongeur. Rejoignez-nous ! Sous l'autorité du chef de cuisine ou du responsable de restaurant, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine ...

Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre...