Emploi Cap Traiteur

Sous la responsabilité du directeur, vous êtes en charge de l'élaboration de l'offre traiteur avec votre équipe. Curieux/use et créatif/ive, vous créez, modifiez la recette des préparations culinaires en fonction des ingrédients de saison et dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Vous ...

Missions : Préparation des déjeuners, collations et dîners, Dressage des plats, Participation aux services de restauration (mise du couvert, vaisselle, etc.), Nettoyage et désinfection les locaux et le matériel de production, Proposition de menus équilibrés et variés, Gestion des stocks et des fourn...

Nous recherchons un cuisinier pour notre rayon Boucherie, amoureux des produits frais et de leur transformation. Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés au rayon Traiteur, dans le respect des règles d'hygiène et de ...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective à Beauvais (60), dans le département de l' Oise en région Hauts-de-France . Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 70 couverts , vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une...

Avec Auchan, révélez vos talents... Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos vale...

Au sein de ce poste, vous serez amené à : Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles … ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques, Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de l...

En tant que cuisinier, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès de votre responsable, v...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef.fe Gérant.e à Montargis dans le Loiret (45) . Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI . Au sein d'un e hpad de 120 résidents (ainsi que 30 repas en livraison) , vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intég...

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennen...

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine en restauration collective sur le secteur de Tinténiac (35) en Ille et Vilaine . Ce poste est à pourvoir en CDI au sein d'un restaurant scolaire de 135 couverts , vous êtes rattaché au chef gérant et intégré une é...

En véritable professionnel de la poissonnerie, vous êtes garant de la bonne tenue du rayon. Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner la marchandise - Vérification de la conformité des marchandises reçues - Préparer les poissons (dont lever les filets) - Effectuer la mise en rayon, les rota...

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine en restauration collective à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85) à proximité des Sables d'Olonne en Vendée . Au sein d'un restaurant scolaire , vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de professionnels...

Nous recrutons notre futur·e chef·fe de cuisine en restauration collective à Grenoble. Au sein d'un établissement d'entreprise d'une moyenne de 200 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon dér...

<p… Votre profil ? Vous préparez un diplôme de niveau CAP Poissonnier, un Bac pro Poissonnier-Ecailler-Traiteur ou un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Vente de produits Marée et vous avez la passion du produit, rejoignez-nous ! :) Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tou...

Fort d'une première expérience en tant que chef cuisinier, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés au sein du magasin et notamment au rayon traiteur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des...