Emploi A Ouvert En - Saint-Symphorien-Sur-Coise

Compétences et connaissances du métier : Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et le pétrissage Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation Confectionner les viennoi...

Votre spécialité consiste à contribuer au développement de la recherche en histoire à partir d'archives, au sein des armées. Vous dirigez du personnel militaire et/ou civil et vous exercez vos fonctions au sein d'une direction, d'un état-major, d'une base de défense ou d'une unité (régiment, école m...